Serata di Alta Gastronomia con il noto Chef Fausto Scola all’Isola del Sole di Albenga, martedì 29 Giugno 2010
MARTEDI’ 29 GIUGNO 2010 AL RISTORANTE DEL RESIDENCE ISOLA DEL SOLE DI ALBENGA (SV) SERATA DI ALTA GASTRONOMIA CON IL FAMOSO CHEF FAUSTO SCOLA. COLONNA SONORA CON MUSICA AMBIENT IN STILE IBIZENCO.
Martedì 29 Giugno 2010 dalle 20.00 il Ristorante l’ Isola del Sole di Albenga (Via Michelangelo 17 ; 0182 593388 ; www.residencesole.it) diretto da Mario Coscia proporra’ una serata di Alta Gastronomia con il noto Chef Fausto Scola (foto) che delizierà il palato degli intervenuti con una degustazione di pescato del giorno e di pane d’altri tempi… davanti, ma proprio davanti all’isola Gallinara e a bordo piscina sulla magnifica spiaggia dell’Isola del Sole. Fausto Scola e’ Oste a Castelbianco (SV) e la cucina e’ la buona cucina è proprio nel DNA famigliare: ” Manuelin” era mio nonno classe 1904, con sua moglie Angiolina ha visto nascere 84 anni fa la nostra “Osteria”…. ancora oggi – ricorda Fausto – come tanti anni fa in cucina si va a legna, ancora oggi come tanti anni fa, cucina fa rima con cantina, ancora oggi, come ieri e come domani la famiglia Scola Vi accoglierà con garbo e professionalità”. Menù degustazione: euro 50.00 a persona bevande
Infopreno : Mario Coscia 0182593388
In questa rubrica l'Avvocato Durelli risponde ai nostri quesiti trattando un problema sempre più sentito: l'inquinamento acustico.