Inaugurazione del dehor esterno dell’Antica Osteria Dindi di Genova Boccadasse, Venerdì 13 Maggio 2011
Venerdì 13 Maggio 2011, dalle ore 18,30 in poi, verrà inaugurato il dehor esterno dell’Antica Osteria Dindi di Genova Boccadasse (Piazza Nettuno 11 Rosso, tel. 010 3076686; E-mail: dindi11r@gmail.com). Il titolare Davide Boncore (nella foto) e tutto il suo staff daranno il benvenuto ai loro clienti sugli eleganti tavolini collocati sulla piazzetta a mare di Boccadasse, uno degli angoli più suggestivi, apprezzati e frequentati della città. A impreziosire il tutto, ovviamente, le specialità culinarie preparate dallo chef Antonio Matzuzi, tutte a base di pesce freschissimo, pescato poche ore prima, nella Baia di Boccadasse, dal gozzo “Sant’Antonio” dei pescatori Lolli, Mario e Massimo.
Nuova vita e nuova gestione per il prestigioso Ristorante Enoteca La Berlocca di Genova
Il gioiellino del gusto, già premiato dal “New York Times” e da numerosissimi turisti stranieri, oltre che dai buongustai italiani, rinasce, nel cuore del Centro Storico di Genova. Nuova vita e nuova gestione per il prestigioso Ristorante Enoteca “La Berlocca” (Via dei Macelli di Soziglia 45 rosso, tel. 010 4075555; E-mail: laberlocca@libero.it): a curarlo, sotto le arcate con mattoni a vista e l’antichissimo forno, ecco la coppia formata da Luca Colucci e Marco Tramontana.
Nuovo look per la pizzeria MoroMare di Genova Foce
Il locale storico si è rifatto il look. Importante e suggestivo lavoro di restyling per MoroMare, il “Tempio della Pizza” di Genova, nella zona della Foce (Corso Marconi 76 Rosso, tel. 010 586893; Internet: www.moromare.com ). Due piani a tutto gusto e sapore, con oltre duecentoventi coperti e una veste accattivante, con l’obiettivo di rendere ancora più prestigioso un marchio che a Genova è sinonimo di competenza, qualità e genuinità.
Per la durata di Euroflora 2011 alla birreria bavarese di Genova Hofbrauhaus speciale menu floreale
Per tutto il periodo di Euroflora 2011 alla Birreria Bavarese Hofbräuhaus di (Genova Via Boccardo, 5r Palazzo della Borsa; www.hbgenova.com) e a cena, lo Chef francese Alex David, proporrà un Menù floreale comprendente carne salada con misticanza di songino e fiori di Borragine con dressing di begonia; risotto agli asparagi, tulipani e trentingrana dop; medaglioni di filetto di maiale con crostini al timo fiorito; sformatino di fiori di lavanda su salsa di cioccolato amaro.
Serata di degustazione delle tradizionali fave di stagione, accompagnate dal Salame di Sant’Olcese presso il ristorante La Berlocca nel centro storico di Genova, Giovedì 21 Aprile 2011
Giovedì 21 Aprile 2011, dalle ore 20 in poi, presso il ristorante La Berlocca nel centro storico di Genova (Via dei Macelli di Soziglia 45 rosso, tel. 010 4075555; Internet: www.berlocca.it), si tiene una serata di degustazione delle tradizionali fave di stagione, accompagnate dal Salame di Sant’Olcese e dal formaggio sardo fresco, e con una ricca selezione di vini.
Apre a Genova Argburger: il primo fast food tutto italiano
Martedì 19 Aprile 2011, dalle ore 18 in poi, la Arg – Alessandro Ristorazione Garrone (Via Roma 7/4 – Tel. 010 8593947 – Internet: www.argsrl.it), società che gestisce la prestigiosa catena dei ristoranti Maxelà (Internet: www.maxela.it), inaugura in Vico Salvaghi 18 rosso, nel cuore del centro storico, Argburger, ovvero il suo primo fast food tutto italiano.
Riaperto con un look rinnovato e interamente “garibaldino” il Monu Café
Ritorna in grande stile, con una rinnovata e bellissima sede, il Monu Cafè, uno dei locali panoramici più belli della città, presso il restaurato Monumento dei Mille di Genova Quarto (Via V Maggio 28). Lo storico ritrovo dei genovesi durante l’estate, abbarbicato proprio su quello scoglio dal quale, nel lontano 5 Maggio del 1860, Garibaldi partì con la sua avventura, sarà gestito da Laura Eusebio, e potrà contare su uno staff di collaudati professionisti, a partire dai barmen Luca Rossi e Daniele Fregara, per arrivare alla cuoca Federica Di Carlo.
Da u trenin di Genova Casella si festeggia l’arrivo delle fragole con l’iniziativa fragole e bollicine, Venerdì 15, Sabato 16 e Domenica 17 Aprile 2011
Venerdì 15, Sabato 16 e Domenica 17 Aprile 2011, dalle ore 17,30 in poi (la Domenica anche dalle ore 11), al bar, tavola calda e ristorante Da U Trenin gestito da Alessandro Cenedese (Via alla Stazione per Casella 13, tel. 380 3131964), all’interno della Stazione Manin, punto di partenza della mitica Ferrovia Genova – Casella, si tiene la gustosa iniziativa “Fragole e bollicine”
Degustazione di Fave e Salame con aperitivo, organizzata in collaborazione con il prestigioso Salumificio Parodi di Sant’Olcese, da U Trenin di Genova Casella,Venerdì 8, Sabato 9 e Domenica 10 Aprile 2011
Venerdì 8, Sabato 9 e Domenica 10 Aprile 2011, dalle ore 17,30 in poi (la Domenica anche dalle ore 11), al bar, tavola calda e ristorante Da U Trenin gestito da Alessandro Cenedese (Via alla Stazione per Casella 13, tel. 380 3131964), all’interno della Stazione Manin, punto di partenza della mitica Ferrovia Genova – Casella, si tiene una degustazione di Fave e Salame con aperitivo, organizzata in collaborazione con il prestigioso Salumificio Parodi di Sant’Olcese (Via Sant’Olcese 25 e 63 – Sant’Olcese; Internet: www.parodisantolcese.com). Emanuela Parodi
A cena con le suore: menu degustazioni a base di pesce e del formaggio prescinseua. Parte la scuola di cucina, Sabato 2 Aprile 2011 e Sabato 16 Aprile 2011
Sabato 2 Aprile 2011 e Sabato 16 Aprile 2011 si svolgono, presso la sede di Catering Più Srl, all’interno dell’Istituto Suore Gianelline di Genova San Fruttuoso (Salita Nuova di Nostra Signora del Monte 3, tel. 010 512654; Internet: www.cateringpiu.org), le due iniziative di “A cena con le suore”. L’azienda di catering genovese, nata all’interno del convento religioso e tra le più rinomate in città, presenterà alcuni dei suoi menu e parlerà della propria attività umanitaria (tutti i proventi di Catering Più
In questa rubrica l'Avvocato Durelli risponde ai nostri quesiti trattando un problema sempre più sentito: l'inquinamento acustico.
